特徴
Body ボディ
Fruit フルーツ
Tannin タンニン
Acidity 酸味
赤ワイン(辛口)
ブルーベリーとブラックフルーツの力強い味わいに、風味豊かなローリエと干しトマトの革のような香りが華を添えます。タンニンの強い風味と芳醇でフルーティーな味わいがゆっくり広がるワインです。
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン (40%), シラー (30%), メルロー (30%) |
ヴィンテージ | 2008 |
熟成期間 | フランスのオーク樽で18か月間 |
アルコールレベル | 14.5% Vol |
相性のいい料理 | 牛肉のグリル, 豚肉のグリル, 豚肉, 肉のトマト ソース料理, 熟成チーズ |